carpaccio | parmezaan | zongedroogde tomaat | pijnboompitten | truffelmayonaise

brie | noten | vijgen-chutney | honing

gerookte zalm | zachte wasabisaus | brunoise van rode ui

pittig gehakt | champignons | uien | tomatensalsa

huisgemaakte tonijnsalade | appel | augurk | ui | mosterdmayonaise

pulled chicken | ui | champignons | spek | sweet chilisaus

vegetarische hamburger | gebakken ui | champignons | remouladesaus

gerookte zalm | roomkaas | komkommer | tomaat | remouladesaus

gerookte kip | spek | komkommer | tomaat | remouladesaus

salade | brie | serranoham | zongedroogde tomaatjes | honingdressing | basilicum | pecannootjes

salade | rundercarpaccio | oude kaas | zongedroogde tomaatjes | pijnboompitten | truffelmayonaise

salade | gerookte zalm | wasabimayonaise | kappertjes | cherrytomaatjes | julienne van kerrierettich

kaas – hamstroop – pindakaas – hagelslag – aardbeienjam

met mayo, ketchup, curry of mosterd

met mayo, ketchup, curry of mosterd

ham of kaas of kaas met serranoham en pesto (prijs vanaf)

1 boterham | 1 gebakken ei | ham of kaas (prijs vanaf)

naturel of appel of spek (prijs vanaf)

brood of frites

kaas | chorizo | sambal | rode ui

beenham | kaas | tomaat | champignons 

2 kroketten | mosterd | brood of frites

naturel | stroop | poedersuiker

toast | 2 gebakken scholfiletjes | gebakken banaan | remouladesaus

carpaccio | biologisch klaverblad rund | zongedroogde tomaatjes | geroosterde pijnboompitten | mesclunsla | italiaanse grana pardano | truffelmayonaise

gepekelde zalm | zwart en wit sesamzaad | zoetzure appel | mierikswortelmayonaise

salade | gegrilde asperges | gepocheerd eitje | geconfijte cherrytomaat | kletskop van parmezaan | radijs | groene kruiden

krokant buikspek | gebrande hazelnoten | bloemkoolrijst | oosterse dressing

gebakken rode mul | aardpeer (gepoft en puree) | zoetzure komkommer | schuim van cacao en yuzu (oosterse citrusvrucht)

Drentse mosterd | uitgebakken spekjes | crème-fraîche (ook vegetarisch te bestellen)

tomaat | room | basilicum-mascarpone | gehaktballetjes (ook vegetarisch te bestellen)

klein voorgerecht uit de grote kaart

keuze uit een ½ kopje soep van de grote kaart

gebakken brie | cranberrysaus

biologische ossenhaas van klaverrund | lavagrill | zoete aardappelmousseline | bosui | rode port saus

gemarineerd | saté van de haas | huisgemaakte pindasaus | zoet-pittig | krokante uitjes

platgeslagen biologische kipfilet | gepaneerd | parmezaanse kaas | huisgemaakte tomaten-basilicumsaus

gemarineerde spare ribs | zoete chilimayonaise

ossenhaas | varkenshaas | kipfilet | gegrild rookspek | gebakken champgnons | huisgemaakte knoflook-uien saus

zalm | kabeljauw | heilbot | witte-wijn kruidensaus

scholfilet | puree met kerrie en gerookte forel | remouladesaus

gnocchi | courgette | rode ui | oesterzwam | tomatensaus | fenegriekkaas (biologisch)

zoete aardappel curry | boontjes | kikkererwten | kokosmelk | koriander | witte rijst

scholfiletje | remouladesaus

gemarineerd | saté van varkenshaas | huisgemaakte pindasaus | zoet/pittig | krokante uitjes

gemarineerde spare ribs | chilimayonaise

gemarineerd | saté van de haas | huisgemaakte pindasaus | zoet/pittig | krokante uitjes

scholfiletjes | remouladesaus

gemarineerde spare ribs | zoete chilimayonaise

hazelnootschuim | hazelnootijs | noten | karamelsaus | slagroom

monhou | bodem van bastogne | kersen | slagroom

verse aardbeien | vanille-ijs | slagroom

boerenjongens-ijs | advocaat | kletskop | slagroom

suikervrij-ijs | vers fruit

korstdeegbakje | vanille-ijs | krokant hoorntje | slagroom (incl. een zelf gekozen kadootje uit de schatkist)

2 bolletjes vanille-ijs | warme chocolade saus | slagroom (incl. een zelf gekozen kadootje uit de schatkist)

yoghurt | aardbeiensaus | spekjes (incl. een zelf gekozen kadootje uit de schatkist)

vers fruit van het seizoen | slagroom op verzoek (incl. een zelf gekozen kadootje uit de schatkist)

je kunt kiezen uit 4 smaken:
* aardbeien met banaan
* ananas met mango
* frambozen met mango
* bosbessen
(incl. een zelf gekozen kadootje uit de schatkist)

Bestel uw afhaalmaaltijd telefonisch op 0593-331438 en haal uw maaltijd af op de afgesproken tijd.
Bestellingen kunnen alleen telefonisch gedaan worden. U kunt bij ons contant betalen, met de pin, of d.m.v. een tikkie.

drentse mosterd | uitgebakken spekjes | zure room
(kan ook vegetarisch besteld worden)

gemarineerde spare ribs | zoete chilimayonaise | frisse gemengde sla | gebakken aardappels | warme groente

ossenhaas | varkenshaas | kipfilet | gegrild rookspek | champignons | huisgemaakte knoflook-uiensaus

gemarineerd | saté van de haas | huisgemaakte pindasaus | zoet-pittig | krokante uitjes

zalm | heilbot | kabeljauw | witte wijn kruidensaus | frisse gemengde sla | gebakken aardappels | warme groente

zoete aardappel curry | boontjes | kikkererwten | kokosmelk | koriander | witte rijst | frisse gemengde sla

gnocchi | courgette | rode ui | oesterzwam | tomatensaus | fenegriekkaas (biologisch) | frisse gemengde sla

kroket | friet | appelmoes | mayonaise

frikandel | friet | appelmoes | mayonaise

gemarineerde saté van de haas | huisgemaakte pindasaus | friet | appelmoes | mayonaise   

gemarineerde spare ribs | chilisaus | friet | appelmoes | mayonaise

pudding van de chef | saus | slagroom

monchou | bodem van bastogne | kersen | slagroom

Vincent Pugibet, IGP Coteaux du Libron Speelse zuren met een typische karakter van de Grenache, maar bovenal fruit, fruit en nog eens fruit.

Guy Lenthéric, Domaine de la Fadèze sappige indrukken van vlierbessen, vanille, zoethout en herfstbladeren. Fruitig romig en ronde tannines met heerlijke afdronk.

Saint-Peyre, La cave les Costières de Pomérols Languedoc helder bleekgele kleur, typische Chardonnay neus met indrukken van Rijp fruit, anijs en toast. Volle stevige smaak met iets karamel.